La catena del valore si riferisce a tutte le attività intraprese da un'azienda dall'acquisto iniziale di materie prime e poi alla fabbricazione di un prodotto, fino all'immissione sul mercato pronto per essere acquistato dai consumatori. Tutte le attività a valore aggiunto nella catena del valore sono interconnesse e sono progettate per realizzare il miglior prodotto o servizio possibile, dando così all'impresa commerciale un vantaggio competitivo sul mercato.
Le attività coinvolte nella catena del valore di un'azienda includono quelle relative alla progettazione, produzione, marketing e distribuzione di un prodotto o servizio, nonché il servizio post-vendita.
Il termine si riferisce a tutto ciò che un'azienda attraversa per portare un bene o un servizio dal concepimento alla consegna e mantenere la fedeltà dei clienti.
Se un'azienda produce beni, la sua catena del valore inizia con le materie prime che utilizza per realizzare i suoi prodotti, più tutto ciò che viene aggiunto prima che i consumatori li acquistino.
Passare attraverso la catena delle attività di un'azienda aggiungerà molto più valore al prodotto o servizio rispetto alla somma del costo aggiunto a queste attività, ha affermato Michael Porter. Se queste attività vengono eseguite in modo efficiente, l'impresa commerciale ottiene un vantaggio competitivo sul prodotto o servizio.
Origine della catena del valore
Il concetto ha origine dalla gestione aziendale ed è stato inizialmente descritto e reso popolare da Michael Porter nel suo best-seller Vantaggio competitivo: Creazione e mantenimento di prestazioni superiori , pubblicato nel 1985.
Michael Porter, professore della Bishop William Lawrence University presso la Harvard Business School, è un accademico americano famoso in tutto il mondo per le sue teorie sulla strategia aziendale, l'economia e le cause sociali.
La gestione della catena del valore è il processo di organizzazione di tutte queste attività. Il suo obiettivo è assicurarsi che in ogni fase i responsabili siano in contatto tra loro, in modo che il loro prodotto venga consegnato ai clienti il più rapidamente e senza interruzioni possibile.
Secondo BusinessDictionary.com , la catena del valore è:
Attività interconnesse a valore aggiunto che convertono gli input in output che, a loro volta, si aggiungono alla linea di fondo e contribuiscono a creare un vantaggio competitivo.
Attività primarie della catena del valore
La maggior parte delle organizzazioni è coinvolta in centinaia e forse migliaia di attività nel processo di conversione delle materie prime in prodotti finiti (input in output). Queste attività possono essere classificate generalmente come attività primarie o di supporto .
Michael Porter è stato il primo a menzionare il termine Catena del Valore. Lo ha fatto in questo libro. (Immagine: adattato da amazon.com)
Ci sono cinque attività principali per aggiungere valore e costruire un vantaggio competitivo. Sono:
Logistica inbound: tutta la gestione del ricevimento, del magazzino e dell'inventario delle materie prime pronte per il processo produttivo.
Operazioni: tutti gli sforzi necessari per convertire le materie prime in un bene o servizio finito.
Logistica in uscita: si verifica dopo che tutte le operazioni sono state finalizzate e il prodotto finale è pronto per il consumatore, comprese le attività necessarie per consegnare il prodotto o servizio all'utente finale.
Marketing & Sales: include le strategie utilizzate per persuadere i potenziali consumatori ad acquistare un prodotto o servizio.
Servizi: le attività che aiutano a creare una migliore esperienza del cliente, come la riparazione e il servizio clienti.
Attività di supporto alla catena del valore
Le attività di supporto che aiutano a migliorare il vantaggio competitivo di un'azienda includono:
Appalti: l'acquisizione di input (risorse) per l'azienda.
Gestione delle risorse umane: tutto ciò che ha a che fare con il reclutamento, l'assunzione, la formazione, lo sviluppo, il pagamento e (se necessario) il licenziamento o il licenziamento dei lavoratori.
Sviluppo Tecnologico: riguarda le attrezzature, l'hardware, il software per computer, le procedure e le conoscenze tecniche utilizzate per aiutare l'azienda a trasformare le materie prime in prodotti finiti.
Infrastrutture: soddisfa le esigenze dell'azienda e collega le sue varie parti, comprese funzioni o dipartimenti come pianificazione, affari pubblici, relazioni con il governo, garanzia della qualità, contabilità, legale, finanza e direzione generale.
Analisi della catena del valore
L'obiettivo dell'analisi della catena del valore è quello di ottenere un vantaggio rispetto ai concorrenti. Nel mondo degli affari, è uno strumento essenziale ed estremamente prezioso.
È un processo in cui le aziende identificano le loro attività di supporto primarie che aggiungono valore ai loro prodotti finiti, quindi analizzano attentamente ogni attività per ridurre al minimo i costi e aumentare la differenziazione.
Rappresenta le attività interne all'azienda associate alla trasformazione degli input in output trasferendo ciò che entra (materie prime) a ciò che esce (prodotti finiti).
L'analisi della catena del valore si basa sul principio economico fondamentale del vantaggio che le imprese commerciali sono meglio servite operando in settori e aree in cui hanno un vantaggio di produzione relativo rispetto ai concorrenti.
In altre parole, esaminando le sue attività interne, l'analisi mostra dove sono i vantaggi e gli svantaggi competitivi di un'azienda.
Video del suo impatto ambientale
Questo video Unilever esamina l'impatto ambientale dei suoi prodotti lungo ogni fase della catena del valore.