Come abbiamo detto, la parte “produttiva” della pianta del grano è la spiga, che è costituita da 3 parti principali: il fiore, la spighetta e la cariosside.
Il fiore è la parte superiore della spiga ed è composto da una serie di piccole strutture chiamate spighette. Ogni spighetta contiene i fiori femminili e maschili della pianta, che sono responsabili della fecondazione e della produzione dei semi.
La spighetta è la parte centrale della spiga ed è costituita da una serie di fiori femminili. Ogni fiore femminile ha un lungo stelo chiamato pedicello, che collega il fiore alla spighetta. Durante il processo di fecondazione, il fiore femminile sviluppa un piccolo frutto chiamato cariosside.
La cariosside è la parte inferiore della spiga ed è il seme del grano. È una piccola struttura ovale o oblunga, di colore marrone chiaro o dorato, e contiene il chicco di grano. La cariosside è ricca di nutrienti come carboidrati, proteine, grassi, vitamine e minerali ed è la parte del grano che viene generalmente consumata.
Come è composta la spiga?
La spiga è la parte centrale della pianta del grano ed è responsabile della produzione dei chicchi di grano. È composta da una struttura chiamata rachide, che a sua volta è formata da piccoli segmenti interni che portano alle spighette. Ogni spighetta è composta da due strati chiamati glume, che avvolgono più fiori.
Le glume sono foglie modificate che rivestono le spighette e hanno la funzione di proteggere i fiori e i semi. Le glume possono variare di forma, dimensione e colore a seconda della varietà di grano. Sono solitamente di colore paglierino o marrone e possono essere lisce o rugose.
All’interno delle spighette si trovano i fiori, ognuno dei quali darà origine a un chicco di grano. I fiori sono piccoli e discreti, ma essenziali per la riproduzione della pianta. Ogni fiore ha una parte femminile chiamata ovario, che contiene l’ovulo, e una parte maschile chiamata stame, che produce il polline.
Durante la fioritura, il polline viene trasferito dagli stami agli ovuli attraverso il vento o gli insetti impollinatori. Quando il polline raggiunge l’ovulo, si verifica la fecondazione e l’ovulo si sviluppa in un chicco di grano. Ogni spighetta può contenere da 10 a 20 fiori, quindi una spiga può produrre da centinaia a migliaia di chicchi di grano.
In conclusione, la spiga del grano è una struttura complessa composta da una rachide che porta alle spighette, ognuna delle quali è formata da due strati di glume che avvolgono i fiori. Questa parte della pianta è essenziale per la produzione dei chicchi di grano e gioca un ruolo fondamentale nella riproduzione della pianta.
Come si chiama il gambo della spiga?
Il gambo della spiga, chiamato anche tutolo, è una parte della spiga del mais che svolge un ruolo importante nella crescita e nella formazione dei semi. Si trova all’estremità superiore della spiga ed è una struttura cilindrica che si sviluppa a partire dal fusto principale della pianta. Il tutolo è costituito da una serie di brattee fogliacee sovrapposte, che avvolgono e proteggono le cariossidi, ovvero i semi del mais.
Il tutolo è ricco di nutrienti ed è fondamentale per la riproduzione della pianta. Durante lo sviluppo della spiga, il tutolo fornisce sostanze nutritive alle cariossidi, permettendo loro di maturare completamente. Inoltre, il tutolo svolge un ruolo importante nella dispersione dei semi, in quanto funge da punto di attacco per gli uccelli e altri animali che si nutrono delle cariossidi.
In conclusione, il gambo della spiga del mais si chiama tutolo ed è la parte della spiga dove sono fissate le cariossidi. Questa struttura svolge un ruolo cruciale nella crescita e nella riproduzione della pianta, fornendo sostanze nutritive alle cariossidi e aiutando nella dispersione dei semi.
Di cosa sono formate le spighe di grano?
Le spighe di grano sono formate da piccole strutture chiamate spighette, che sono contenute all’interno dell’asse principale della spiga, chiamato rachide. Ogni spighetta è composta da diverse brattee sovrapposte, che hanno diverse funzioni.
Le prime brattee che si trovano all’estremità inferiore del rachide sono chiamate glume sterili. Queste brattee sono di solito 2 e fungono da protezione per la spighetta. Le glume sterili sono più spesse e robuste rispetto alle altre brattee e possono avere delle punte appuntite, chiamate aristati.
Al di sopra delle glume sterili si trovano una o più brattee ascellanti, chiamate glume fertili o lemmi. Queste brattee contengono il vero e proprio fiore del grano, formato da un solo seme. I lemmi possono essere di diverse forme e dimensioni, a seconda della varietà di grano.
Le spighette possono essere disposte lungo il rachide in modo alternato o opposto, a seconda della specie di grano. Le spighette possono anche essere presenti in gruppi, chiamati spighe composite.
In conclusione, le spighe di grano sono formate da spighette, che a loro volta sono composte da brattee, tra cui le glume sterili e i lemmi. Queste strutture svolgono un ruolo importante nella protezione e nella riproduzione delle piante di grano.
Domanda: Come si chiamano i chicchi di grano?
I chicchi di grano sono noti anche come spighe di grano. Le spighe di grano sono le infiorescenze delle piante di grano, e sono costituite da numerosi fiori piccoli, ognuno dei quali produce un chicco. I chicchi di grano sono la parte commestibile della pianta di grano e sono utilizzati per la produzione di farina, pasta, pane e molti altri prodotti alimentari.
Le spighe di grano sono state coltivate per migliaia di anni e sono una delle colture più importanti e diffuse al mondo. Il nome “spiga di grano” deriva dal latino “spica”, che significa “spiga” o “spina”. Le spighe di grano sono caratterizzate dalla loro forma allungata e dalla disposizione regolare dei chicchi lungo la spiga. Ogni chicco di grano è racchiuso in una glumella, che lo protegge durante la crescita e la maturazione.
I chicchi di grano sono ricchi di nutrienti essenziali come carboidrati, proteine, fibre, vitamine del gruppo B e minerali come ferro, magnesio e zinco. Sono una fonte importante di energia e costituiscono la base della dieta di molte persone in tutto il mondo. I chicchi di grano possono essere consumati in molte forme diverse, come farina, pasta, pane, cereali per la colazione e molti altri prodotti alimentari. Sono anche utilizzati per la produzione di bevande alcoliche come la birra e il whisky.
In conclusione, i chicchi di grano sono la parte commestibile delle spighe di grano e sono utilizzati per la produzione di numerosi prodotti alimentari. Sono una fonte importante di nutrienti e rappresentano una delle colture più importanti al mondo.